khabarfast

क्या पोमेस OLIVE OILE सेहत के लिए है ज्यदा फायदेमंद ? जानें इसके 8 अद्भुत फायदे

Jul 13 2023

HEALTH TIPS:भले ही भारत में खाना पकाने के पारंपरिक तरीके हर व्यंजन के लिए सरसों के तेल का उपयोग करते हैं, लेकिन यह इटैलियन ट्विस्ट अब माताओं के बीच भी लोकप्रिय हो गया है। फिटनेस के प्रति उत्साही हों या नहीं, जैतून का तेल हर व्यक्ति की लोकप्रिय पसंद बन गया है। यह एंटीऑक्सिडेंट और हृदय-स्वस्थ वसा से भरा है, और इसे भूनने, तलने, पकाने के लिए उपयोग करना आसान है, जिससे यह सबसे अच्छा विकल्प बन जाता है।

जैतून के तेल के विभिन्न विकल्प उपलब्ध हैं, जैसे एक्स्ट्रा वर्जिन, एक्स्ट्रा-लाइट और जैतून पोमेस तेल के साथ, व्यक्तियों के पास अब अधिक विकल्प हैं जो संभावित रूप से उनकी विशिष्ट आवश्यकताओं और प्राथमिकताओं के अनुरूप हो सकते हैं।

ऑलिव ऑयल के फायदे

फैटी एसिड:जैतून पोमेस ऑयल आवश्यक फैटी एसिड जैसे मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर होता है, जो एवोकैडो और कुछ नट्स में भी पाया जाता है, जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और समग्र कल्याण में सुधार करता है।

कोलेस्ट्रॉल कम करने और मेटाबॉलिज्म में सुधार करता है: जैतून पोमेस तेल में एमयूएफए सामग्री संभावित रूप से "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने और "अच्छे" एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकती है। यह चयापचय में भी सुधार करता है, अधिक सक्रिय जीवनशैली में योगदान देता है

एंटीऑक्सीडेंट:जैतून के तेल में पॉलीफेनोल्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन से लड़ते हैं। यह हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और विभिन्न जीवनशैली संबंधी बीमारियों को रोकने में मदद करता है।

विटामिन:जैतून पोमेस तेल जब इसकी निर्माण प्रक्रिया के दौरान ए, डी, ई, के जैसे विटामिन से समृद्ध होता है, तो अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है:

विटामिन A:स्वस्थ दृष्टि का समर्थन करता है।

विटामिन D:मजबूत हड्डियों, दांतों और प्रतिरक्षा कार्य के लिए आवश्यक।

विटामिन E:स्वस्थ त्वचा और बालों को बढ़ावा देता है, और ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाता है।

विटामिन K: घावों को शीघ्र भरने में सहायता करता है।