
नई दिल्ली: सीताफल जिसे शरीफा और कस्टर्ड सेब के नाम से भी जाना जाता है,ये फल बहुत ही स्वादिष्ट होता है। वहीं ये फल कई औषधीय गुण से भरपूर होता है। यहीं कारण है कि इसका इस्तेमाल औषधि के रूप में भी किया जाता है। कस्टर्ज सेब में विटामिन सी जैसे एंटी-ऑक्सीडेंट होते है,जो हमारे शरीर में फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करते है। ये पोटैशियम और मैग्नीशियम में भी उच्च है जो हमें हदय रोग से बचाता है।
160 ग्राम कस्टर्ड सेब में पोषक तत्व
कैलोरी – 120 K प्रोटीन – 2.51 ग्राम कार्बोहाइड्रेट – 28.34 ग्राम कैल्शियम – 16 मिलीग्राम आयरन – 0.43 मिलीग्राम मैग्नीशियम – 27 मिलीग्राम फास्फोरस – 42 मिलीग्राम पोटैशियम – 459 मिलीग्राम जिंक – 0.26 मिलीग्राम
हाई ब्लड प्रेशर से बचाए
तनाव और काम के बोझ से भरी लाइफ में ब्लड प्रेशर का हाई रहना अब एक आम समस्या बन चुकी है। हालांकि शरीफा जैसे फल खाकर आप हाई ब्लड प्रेशर की समस्या को कंट्रोल कर सकते है। शरीफा में पोटैशियम बहुत अच्छी मात्रा में होता है। एक कप कटे हुए शरीफा में हर दिन की जरूरत का 10 प्रतिशत पोटैशियम मिल जाता है और 6 प्रतिशत मैग्निशियम। रिसर्च के मुताबिक एक व्यक्ति को हर दिन 4,700 मिलीग्राम पोटैशियम की जरूरत होती है। लेकिन ऐसा बिल्कुल नहीं है कि पोटैशियम की जरूरत पूरा करने के लिए आप पेट भरकर शरीफा खा लें। ऐसा करना हानिकारक होगा। आप एक दिन में सिर्फ एक ही शरीफा खाएं और सप्ताह में 2 से 3 बार ही इस फल का सेवन करें।
आंखों की रोशनी को बनाए रखे
आपको बता दें कि एंटिऑक्सिडेंट्स भी कई तरह के होते हैं और पूरे शरीर पर काम करने के साथ ही ये शरीर के कुछ खास हिस्सों पर अधिक काम करते हैं। जैसे कैरोटिनॉइड ऐंटिऑक्सिडेंट ल्यूटिन. यह आंखों की देखने की क्षमता को बरकरार रखने के लिए जरूरी होता है।
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