
नई दिल्ली: सर्दीयों में सेहत की खयाय रखना चाहिए, क्योंकि ये वो सिजन होता है जिसमें लोग ज्यादा बीमार पड़ते है। ऐसे में चौलाई के साग को सेहत के लिए बहुत कारगर माना जाता है। लेकिन क्या आपको पता है कि सरसों के साग से ज्यादा फायदेमंद चौलाई के साग को माना जाता है। वहीं चौलाई के पत्तों को खाने से बेहद लाभ मिलता है। चौलाई को लाल साग भी कहा जाता है। इस साग के कई फायदें होते है, इसलिए आज हम आपको चौलाई के बेहदरीन फायदों के बारे में बताने वाले है।
बता दें कि चौलाई के पत्तों के अंदर विटामिन A, B, C और कार्बोहाइड्रेट, आयरन भरपूर मात्रा में होता हैं। इसे खाने से शरीर से जुड़ी सारी समस्याएं दूर हो जाती हैं। अब एक बार चीन में कोरोना ने तबाही मचा दी है, लेकिन भारत के लोगों को घबराने की जरूरत नही हैं। बस अपनी इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत बनाकर रखना है। इसके लिए खाने में ऐसी चीजें शामिल करें जिसमें भरपूर मात्रा में विटामिन पाया जाता हो।
कोरोना के नए वेरिएंट का करता है खात्मा
अगर आपको भी कोरोना के नए वेरिएंट से बचना है तो आपको जल्द से जल्द अपनी इम्यूनिटी को बढ़ाने के लिए इस साग का सेवन करना चाहिए। इसी तरह चौलाई के साग में विटामिन सी औ प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। चौलाई का साग शरीर को संक्रमण से बचाए रखता है। कब्ज की समस्या को दूर करने के लिए चौलाई के साग का सेवन करना बेहद कारगर माना जाता है।
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