PM Modi US visit: आज व्हाइट हाउस में स्टेट डिनर करेंगे PM मोदी, डिनर मेनू में शामिल होगी बाजरे समेत ये सभी डिशेज

PM Modi US visit: प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की मेजबानी 22जून को अमेरिकी राष्ट्रपति जो बिडेन और प्रथम महिला जिल बिडेन द्वारा राजकीय रात्रिभोज के लिए की जाएगी। PMमोदी वर्तमान में अमेरिका की 3 दिवसीय राजकीय यात्रा पर हैं, जहां उन्होंने कुछ सबसे प्रतिष्ठित हस्तियों से मुलाकात की और विभिन्न क्षेत्रों के विशेषज्ञ भी थे। 21जून को बिडेंस द्वारा एक निजी रात्रिभोज के लिए उनकी मेजबानी की गई थी। कार्यक्रम के दौरान PMमोदी और बिडेंस ने उपहारों का आदान-प्रदान किया।

राजकीय रात्रिभोज में भारतीय स्पर्श होने की उम्मीद है, जिसमें रात्रिभोज की थीम मोर से प्रेरित होगी और सजावट तिरंगे का प्रतीक होगी।

PMमोदी-बिडेन्स का राजकीय रात्रिभोज

फ्लोटस जिल बिडेन ने PMमोदी की शाकाहारी भोजन प्राथमिकताओं को ध्यान में रखते हुए, शाकाहारी व्यंजनों की विशेषज्ञ शेफ नीना कर्टिस को व्हाइट हाउस के कर्मचारियों के साथ काम करने और शाकाहारी मेनू बनाने के लिए कहा।  हालाँकि, अन्य मेहमानों के पास अपने मुख्य भोजन में मछली जैसे विकल्प होगे। इसके अलावा, मेनू में PMमोदी के आह्वान से प्रेरित होकर बाजरा आधारित व्यंजन भी शामिल होंगे।

पहले कोर्स में मैरीनेट किया हुआ बाजरा, ग्रिल्ड कॉर्न कर्नेल सलाद, संपीड़ित तरबूज, तीखा एवोकैडो सॉस होगा।भरवां पोर्टोबेलो मशरूम, मलाईदार केसर-युक्त रिसोट्टो, सुमाक भुना हुआ समुद्री बास, नींबू-डिल दही सॉस, कुरकुरा बाजरा केक, ग्रीष्मकालीन स्क्वैश मुख्य व्यंजनों का हिस्सा होंगे। गुलाब और इलायची युक्त स्ट्रॉबेरी शॉर्टकेक भी मेनू में है। व्हाइट हाउस में बुधवार को निजी रात्रिभोज में पास्ता और आइसक्रीम शामिल थी।