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नई दिल्ली:चाय पीना किस को पसंद नहीं होती है। हर कोई चाय के दीवाने होते है। वहीं सर्दी शुरू हो गई है तो जो लोग चाय से दूरी बनकर रखते थे वो भी चाय पीने को कहेंगे। हालांकि चाय तो तय मात्र में ली जाएं तो इससे नुकसान नहीं होता है लेकिन चाय के ज्यादा सेवन करने से शरीर को नुकसान पहुंचता है। हालांकि आज हम आपको एक ऐसे चाय के बारें में बताएंगे जिसके सेवन से डायबिटीज समेत कई गंभीर बीमारियों का खात्मा किया जा सकता है।
हम बात कर रहे है यलो टी की। जिसे लग्जदरी टी की कैटेगरी में रखा जाता है। यह चाय कैमेलिया साइनेंसिस पौधे की पत्तियों से बनाई जाती है। हालांकि इससे तैयार करने का तरीका ग्रीन टी की तरह होता है। लेकिन इसे एक ऐसे प्रक्रिया से गुजरना पड़ता है जिससे इसमें ग्रीन टी की तरह कड़वाहट नहीं होती। अब बात करते है इसे कैसे तैयार किया जाता है।
इस तरह करें चाय को तैयार
सबसे पहले पानी में अच्छी तरह उबालें।
इसके बाद उबलने पर गैस स्लो कर दें
इसमें स्वादानुसार शहद मिलाएं।
चाय को छलनी से छान लें और फिर टेस्टी चाय का मजा लें।
येलो चाय के फायदे
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