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HEALTH TIPS: दही या छाछ क्या है सबसे ज्यादा बेहतर...दरअसल दही और छाछ दोनों ही भारतीय खाद्य पदार्थ हैं और गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने में मदद कर सकते हैं। हालांकि, इन दोनों में कुछ अंतर होता है। दही या योगर्ट दूध से बनाया जाता है और प्रोबायोटिक्स यानी अच्छे बैक्टीरिया का एक अच्छा स्रोत है। दही ठंडी होती है और शरीर को ठंडा रखने में मदद करती है। यह भोजन के साथ सेवन किया जा सकता है या उसे रात्रि के खाने के बाद पीया जा सकता है। दही में प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन बी-12, मैग्नीशियम और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह पाचन प्रणाली को सुधारता है और शरीर की ऊर्जा को बढ़ाने में मदद कर सकता है।
छाछ:छाछ (बटरमिल्क) दही के लिए प्रसिद्ध होती है और पानी के साथ मिश्रित होती है। छाछ भी ठंडी होती है और शरीर की गर्मी को कम करने में मदद कर सकती है। छाछ में प्रोटीन, कैल्शियम, पोटैशियम और विटामिन बी-12 होते हैं। यह शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मदद करती है। वहीं दही और छाछ दोनों ही आपके शरीर के लिए बेहतर हो सकते हैं, लेकिन यह आपकी आदतों, पसंद और आपके शरीर की आवश्यकताओं पर निर्भर करेगा। इन दोनों में कुछ अंतर होता है:
अंत में, दही और छाछ दोनों ही आपके शरीर के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। आप इन्हें अपनी आदतों, पसंद और शरीर की आवश्यकताओं के आधार पर चुन सकते हैं।
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