
नई दिल्ली: सर्दियों का मौसम आते ही बाजार में मूंगफली खूब बिकने लगती है। आप दफ्तर जाते वक्त किसी बस में सफर कर रहे हो या रेल से अपने पैतृक गांव जा रहे हो, आपको ऐसा कोई न कोई व्यक्ति जरूर मिलेगा जो मूंगफली आपके अगल-बगल खा रहा हो। लोग सोचते है कि मूंगफली को सर्दियों में टाइम पास या सफर काटने के लिए खाया जाता है। हालांकि सच्चाई कुछ और ही है। दरअसल, मूंगफली में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और विटामिन पाए जाते है जो हमारे शरीर को कई तरह के फायदे पहुंचाते है। इसलिए आज हम आपको मूंगफली के कुछ ऐसे फायदों के बारे में बताने वाले है, जिसे शायद ही आप जानते होंगे।
हड्डियां होती है मजबूत
मूंगफली में मैग्नीशियम, विटामिन ई और फाइबर पाए जाते है जो ठंड में हड्डियों को मजबूती प्रदान करते है। इसमें पाए जाने वाला नेचुरल फैट सेहत,स्किन और बालों के लिए भी अच्छा माना जाता है।
सूजन कम करें
मूंगफली फाइबर का एक अच्छा स्रोत है,जो आपके पूरे शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है और साथ ही आपके पाचन तंत्र को भी स्वस्थ रहने में मदद करता है।
कैंसर के जोखिम को कम करता है
मूंगफली या पीनट बटर खाने से गैस्ट्रिक नॉन कार्डिया एडेनोकार्सिनोमा नामक एक निश्चित प्रकार के पेट के कैंसर के विकास के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
इसलिए कहलाती है 'गरीबों का बादाम'
मूंगफली को गरीबों का मेवा कहते है। ये बादाम के बराबर हीं पौष्टिक होती है, जबकि कीमत के मामले में काफी सस्ती होती है। यही वजह है कि मूंगफली को गरीबों का बादाम और देसी काजू भी कहा जाता है।
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