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HEALTH: नीली चाय...सुबह उठते ही चाय पीना हर किसी की पसंद है, हालांकि कई लोग ग्रीन टी पीना पसंद करते है लेकिन आज हम आपको एक नीली चाय के बारे में बताने जा रहे है जिसके सेवन से शरीर की कई बीमारियों दूर हो सकती है। हम बात कर रहे है अपराजिता के फूल के बारे में।
दरअसल अपराजिता के फूल विजयादशमी या दशहरा के दिन भारतीय संस्कृति में प्रयुक्त होते हैं। यह फूल देवी दुर्गा की पूजा के दौरान इस्तेमाल होते हैं। इन फूलों की पहचान उनकी श्वेत, पीले या हरे रंग की पत्तियों और छोटे फूलों के विशिष्ट आकार से होती है। इनकी खुशबू भी मिलीजुली फूलों की तरह होती है।
नीली चाय का मतलब है अपराजिता के फूल से बनी चाय। ये बरसों से आयुर्वेद में औषधि के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। इसमें मौजूद गुण और पोषक तत्व सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इससे शरीर की कई परेशानियों का इलाज किया जा सकता है।
इसमें एंटीबैक्टीरियल, एंटीफंगल, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी डायबिटिक गुण मौजूद होते हैं जो आपको स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। तो अगर आप भी चाय से ये सारे फायदे उठाना चाहते हैं तो आज से ही इसे अपने डाइट का हिस्सा बना लें।
ऐसे बनाएं अपराजिता की चाय
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