खाली पेट करते है ब्रेड का सेवन, तो पहले जान ये इसके नुकसान

खाली पेट करते है ब्रेड का सेवन, तो पहले जान ये इसके नुकसान

HEALTH: लाइफस्टाइल और डाइटमें ज्यादातर लोगों ब्रेड को शामिल करते है। क्योंकि इसे बनाया आसान होता है और खाना तो इससे आसान। कई लोगों का ब्रेकफास्ट ब्रेड से ही होता है। ब्रेड दिन पर दिन हमारी मॉर्डन लाइफस्टाइल का इतना अहम हिस्सा हो गया है। लेकिन ब्रेड में कार्ब्स कम होते हैं इसलिए यह हेल्थ को नुकसान नहीं पहुंचाता है।

ब्रेड के नुकसान

पाचन संबंधी समस्याएं: खाली पेट ब्रेड खाने से आपको पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं, जैसे कि उच्च मात्रा में कार्बोहाइड्रेट का सेवन करने से शरीर का इंसुलिन प्रबंधन प्रभावित हो सकता है और आपके शरीर के ग्लूकोज के स्तर में उतार-चढ़ाव हो सकता है। यह आपके ऊंचे रक्त शर्करा स्तर को बढ़ा सकता है और अपने सम्भावित रिस्क को बढ़ा सकता है, जैसे मधुमेह, दिल के रोग और मोटापा।

वजन बढ़ने का खतरा: ब्रेड में ऊंचे मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो खाली पेट में खाने से आपको ज्यादा भूख लग सकती है और आप अधिक खाने की इच्छा महसूस कर सकते हैं। इससे आपका वजन बढ़ सकता है और मोटापा का खतरा बढ़ सकता है।

पोषक तत्वों की कमी: ब्रेड आमतौर पर बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट और कम प्रोटीन और विटामिन्स या खनिजों की मात्रा में कमी होती है। खाली पेट ब्रेड खाने से आपको दूसरे पोषक तत्वों की कमी का खतरा हो सकता है।

अपाची (Acrylamide) का उत्पादन: ब्रेड को सेकण्डरी रिएक्शन के दौरान उच्च तापमान पर पकाने से अपाची उत्पन्न होता है, जो कैंसर के रिस्क को बढ़ा सकता है। खाली पेट ब्रेड खाने से अपाची के संपर्क का समय बढ़ सकता है, क्योंकि यह सीधे आपके पाचन तंत्र में जाता है।

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