मैगी के बाद अब चॉकलेट की गुणवत्ता पर भी उठे सवाल

मैगी के बाद अब चॉकलेट की गुणवत्ता पर भी उठे सवाल

मैगी के बाद अब चॉकलेट भी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। बताया जा रहा है कि बाजार में मिलने वाले कई बड़े ब्रांड के चॉकलेट में भारी मात्रा में वेजीटेबल ऑयल है। ये मात्रा स्टैंर्ड से 5 प्रतिशत अधिक है।

बाजार में मिलने वाले चॉकलेट में 20 प्रतिशत वेजीटेबल फैट होता है, वहीं चर्चित विदेशी ब्रांड में पांच प्रतिशत से अधिक होता है। एक सरकारी सूत्र ने बताया, ये कंपनियां अपने उत्पाद में चॉकलेट नहीं लिखती है, ऐसा करके ये मानदंडों के दायरे से बच जाते है।

कानूनी खामियों का फायदा उठाने वाले उत्पादों की पूरी श्रृंखला पर नजर रखने के लिए फूड रेगुलेट्री (FSSAI) ने विशेषज्ञों का पैनल तैयार किया है। ये पैनल मिठाइयां, चॉकलेट और शहद की जांच करेंगे

 

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