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Control Cholesterol Levels: अच्छी लाइफस्टाइल और हेल्दी खाने से आपकी बॉडी हमेशा फिट रहती है। लेकिन अनहेल्दी फूड आइटम खाने से आपको कई तरह की बीमारियां हो सकती है। जैसे मोटापा, हाई बीपी, हाई कोलेस्ट्रॉल और पेट संबंधी समस्याएं। लेकिन इन सभी बीमारियों का आधार बैड कोलेस्ट्रॉल होता है। इसलिए अगर शुरु से ही बैड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में रखेंगे तो आप कई सारी गंभीर बीमारियों से बच सकते हैं।
आपको बता दें, शरीर में दो तरह के कोलेस्ट्रॉल होते हैं। एक अच्छा कोलेस्ट्रॉल और दूसरा बैड कोलेस्ट्रॉल। अच्छे कोलेस्ट्रॉल को लिपोप्रोटीन (HDL) के नाम से भी जाना जाता है।बैड कोलेस्ट्रॉल को लिपोप्रोटीन (LDL) के नाम से भी जाना जाता है। जब हमारे शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवल बढ़ने लगता है, तब यह कई सारी गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है। इसलिए कई लोग बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए दवाइयों का इस्तेमाल भी करते हैं। लेकिन बैड कोलेस्ट्रॉल को आप इन घरेलू नुस्खे को अपनाकर भी कंट्रोल कर सकते हैं।इस तरह से बैड कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं।
आंवले की चटनी
कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए आंवले की चटनी फायदेमंद मानी जाती है। इसके लिए आंवला, हरी मिर्च, आधे नींबू का रस, काला नमक मिलाकर पीस लें। इस चटनी को खाने से शरीर में एंटी-ऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में मिलता है।
एवाकाडो की चटनी
एवाकाडो में फैटी एसिड्स भरपूर मात्रा में होते हैं। इसकी चटनी हार्ट हेल्थ के लिए काफी अच्छा होती है। इस चटनी को बनाने के लिए एवाकाडो को हरी मिर्च, नमक, नींबू का रस, काली मिर्च के साथ अच्छे से मिला लें। इससे आपका कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल में रहता है।
बथुआ की चटनी
हाई कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए हरा साग खाने की सलाह दी जाती है। ऐसे में इस चटनी को खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहता है।
धनिए की चटनी
हरे धनिए की चटनी में एंटी-इंफ़्लेमेटरी गुण होते हैं, जो शरीर की सूजन या घाव को जल्दी ठीक करने में मदद करते हैं। इस चटनी में फ़ाइबर भरपूर मात्रा में होते है, जो पाचन क्रिया सुधारने में मदद करता है।
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