
चाय...जिसका लोग सुबह उठते ही सेवन करना पसंद करते है, हालांकि चाय का सेवन ज्यादा करना शरीर के लिए ठीक नहीं होता है। लेकिन आज हम आपको एक ऐसी चाय के बारे में बताने जा रहे है जिसके सेवन से चमत्कारी फायदे मिलेगें। दरअसल हम ड्राई फ्रूट से बनने वाली चाय के बारे में बात कर रहे है। चलिए आपको बताते है।
दरअसल हम बात करें रहे बादाम की चाय की। बादाम की चाय विशेष रूप से ठंडी मौसम में आनंद लेने के लिए पसंद की जाती है। यहां बादाम की चाय पीने के कुछ आम फायदे हैं।
बादाम के चाय बनाने की रेसिपी
सामग्री:
• 10-12 बादाम (भिगोए हुए और छीले हुए)
• 2 कप पानी
• 1 छोटा चम्मच चाय पत्ती
• 1 चम्मच शक्कर (स्वादानुसार बदलें)
• 1 चुटकी इलायची पाउडर
• दूध और चीनी (वैकल्पिक)
निर्देश:
1.एक कड़ाही में पानी उबालें।
2.जब पानी उबाल आए, तो उसमें भिगोए हुए बादाम डालें और उबालने के लिए 5-7 मिनट रखें।
3.बादाम सुनहरा हो जाएं और पानी उबाले जाने लगे, तो चाय पत्ती, शक्कर, और इलायची पाउडर डालें।
4.सामग्री को मिलाते रहें और आधे घंटे तक मध्यम आंच पर पकाएं। इससे चाय में स्वाद आएगा और बादाम का गुणवत्ता निकलेगा।
5.अगर आप चाहें तो, आधे घंटे के बाद चाय को छान कर सर्व कर सकते हैं।
6.अब बादाम की चाय गर्मा गर्म पीने के लिए तैयार है। आप चाय को चीनी और दूध के साथ भी मिला सकते हैं, जैसे आपको पसंद हो।
बादाम की चाय पीने के फायदे
1. पोषक तत्व:बादाम में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन E, मैग्नीशियम, कैल्शियम, और फोस्फोरस जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। ये आपके शरीर के लिए महत्वपूर्ण होते हैं और आपको स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
2.ऊर्जा का स्रोत: बादाम की चाय में मौजूद प्रोटीन, फैट और कार्बोहाइड्रेट्स आपको ऊर्जा प्रदान कर सकते हैं। यह आपको दिनभर चुस्त और तरोताजा रखने में मदद कर सकती है।
3.मस्तिष्क स्वास्थ्य:बादाम में मौजूद विटामिन E, बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन और आयरन कार्यकारीता को संभालने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा, बादाम में पाए जाने वाले विटामिन ए और ओमेगा-3 फैटी एसिड आपके मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
4.हृदय स्वास्थ्य:बादाम में पाए जाने वाले मौजूद विटामिन ई, मैग्नीशियम और ओमेगा-3 फैटी एसिड के सेवन से हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा मिल सकता है। इसके अलावा, बादाम में मौजूद फाइबर और प्रोटीन आपके हृदय के लिए भी फायदेमंद हो सकते हैं।
5.वजन नियंत्रण:बादाम की चाय में मौजूद प्रोटीन और फाइबर आपको भोजन के बाद भी लंबे समय तक भूख नहीं लगने देते हैं, जिससे आपका वजन नियंत्रित रहता है।
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