Benefits Of Raw Mango: गर्मियों में आम बड़ी मात्रा में खाया जाता है। इस मौसम में आम की विभिन्न किस्में आती हैं। इसमें अल्फांसो और आम्रपाली जैसे आमों की कई किस्में शामिल हैं। इसके अलावा इसमें कच्चा आम भी शामिल है। कच्चे आम को कैरी (कच्चा आम) भी कहा जाता है। ये आम से थोड़े छोटे होते हैं। इसका स्वाद बहुत खट्टा होता है। कैरी की तासीर ठंडी होती है। गर्मी के दिनों में आप इसे कई तरह से खा सकते हैं।यह स्वाद और पोषक तत्वों से भरपूर है। गर्मियों में कच्चा आमखाना शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। आइए जानते हैं गर्मियों में कच्चा आम खाने के फायदे।
शुगर की मात्रा कम
कच्चे आम में पोटैशियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में होता है। ये दोनों रक्त प्रवाह को बेहतर बनाते हैं। इसमें विटामिन और खनिज होते हैं। ये पोषक तत्व रक्तचाप के स्तर को नियंत्रण में रखने का काम करते हैं। इसमें मौजूद मैंगिफेरिन एक बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट है। कच्चे आम दिल को स्वस्थ रखने का काम करती है।
पाचन तंत्र
कच्चे आम में एमाइलेज होता है। यह एक पाचक एंजाइम है। कच्चे आम खाने से पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है। यह जटिल कार्बोहाइड्रेट को माल्टोज़ और ग्लूकोज जैसी शर्करा में बदलने का काम करता है।
कोलेस्ट्रॉल
स्वस्थ शरीर के लिए डिटॉक्सिफिकेशन बहुत जरूरी है। कच्चे आम में ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो शरीर को डिटॉक्स प्रक्रिया में मदद करते हैं। यह खराब कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह लिवर की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाता है।
वजन घटाने के लिए फायदेमंद
कच्चे आम में कैलोरी कम होती है। गर्मियों में नाश्ते के तौर पर भी खाया जा सकता है। इसे खाने से स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद मिलती है। करी में विटामिन सी, के, ए, बी6 और फोलेट जैसे कई पोषक तत्व होते हैं। ये पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने का काम करते हैं।
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