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CARDAMOM BENEFITS: हरी इलायची केवल खाने के जायके और स्वाद को बढ़ाता तो है। साथ ही कई सारे बीमारीयों में कारगार है। इसके छोटे दाने शुगर, हाई ब्लड प्रेशर, पेट की चर्बी कम करने से लेकर हार्ट को हेल्दी रखने तक में भी फायदेमंद है। इलायची में कार्बोहाइड्रेट, डाइटरी फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, आयरन और फॉस्फोरस मुख्य रुप से पाए जाते हैं। इनके अलावा भी इलायची में कई अन्य पोषक तत्व भी होते हैं। जो हमारी सेहत के लिए फायदेमंद है। अगर आप इनमें से किसी भी समस्या से परेशान हैं, तो हरी इलायची का सेवन अभी से ही शुरू कर दें।
हाई बीपी में कारगार
इलायची में हाई एंटीऑक्सीडेंट होने के कारण ब्लड प्रेशर को लो रखने में मदद करता है। अगर आपका ब्लड प्रेशर कंट्रोल में नहीं रहता है, तो इससे दिल का दौरा या स्ट्रोक का खतरा भी बना रहता है।
शुगर में मददगार
इलायची में पोटैशियम, कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। ऐसा माना जाता है, कि इलायची का पानी पीने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। वैसे तोइलायची वाली चाय भी फायदा होती है, लेकिन साथ ही इलायती का पानी पीने से भी काफी फायदा होता है।
पेट की चर्बी को करें कम
हरी इलायची को पेट की चर्बी कम करने में भी बेहद असरदार माना जाता है। इसे खाने से मेटाबॉलिज्म तेज होता है, जिसके कारण वजन कम करने का प्रोसेस आसान हो जाता है, तो खाने के बाद हरी इलायची का कुछ दानाजरूर खाएं।
हार्ट की बीमारी में भी असरदार
इलायची हार्टके लिए हेल्दी होती है, क्योंकि ये शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने का काम करती है, जिस वजह से हमारा हार्ट हेल्दी रहता है।
लिवर रखे हेल्दा
इलायची का उपयोग करने से कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड और लिवर एंजाइम कम होते हैं। जिससे लिवर हेल्दी बना रहता है। हरी इलायची में डिटॉक्सीफाइंग एजेंट मौजूद होते हैं, जो शरीर में मौजूद टॉक्सिन को बाहर निकाल देता हैं। जिससे लीवर से जुड़ी बीमारियों का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है।
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