
मैदानी इलाकों में आलू की फसल लेने का सबसे सर्वोतम महीना अक्टूबर को माना जाता है। कृषि वैज्ञानिक डॉ. सीबी सिंह ने कहा कि आलू की अच्छी पैदावर के लिए बीज की बिजाई से पूर्व तीन प्रतिशत बोरिक एसिड के घोल में 30 मिनट तक डुबोकर ऱखना चाहिए।
इसके बाद खेत आलू की बिजाई की जानी चाहिए ताकि अच्छी पैदावार प्राप्त हो सके। उन्होंने कहा कि अब आलू लगाने का सबसे उपयुक्त सीजन है लेकिन अबकि बार लोगों का आलू लगाने के प्रति रुझान कम है जबकि पहाड़ों में आलू की आवक शुरु हो गई है।

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