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Health Benefits Of Turmeric:हल्दी को आमतौर पर सुनहरा मसाला कहा जाता है।हल्दी पौषक तत्वों से भरपूर होने के कारण इसके कई आयुर्वेदिक महत्व भी है। हल्दी खाने में रंग तो लाता ही है साथ ही खाने में स्वाद भी बढ़ाता है। ये एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों और एंटी-बैक्टीरियल गुणों से भरपूर होती है। खासकर हल्दी गठिया के रोगियों के लिए किसी रामबाण नुस्खे से कम नही है। इसके अलावा हल्दी सर्दियों के मौसम से जुड़ी चुनौतियां को भी कम करने का काम करती है। हल्दी आमतौर पर जोड़ों में दर्द, सूजन कमजोर इम्यूनिटी, संक्रमण को कम करने में मददगार साबित होती है। इम्यूनिटी बढ़ाने में हल्दी से बेहतर कोई चीज नही है।ऐसे में ऐसे करे सर्दियों के मौसम में हल्दी के उपयोग।
हल्दी की चाय- ज्यादातर लोग अपने सुबह की शुरुआत एक कप चाय से करते है। ऐसे में हल्दी की चाय आपके लिए एक अच्छा ऑप्शन साबित हो सकती है। ये आपकी इम्यूनिटी को बढ़ाने के साथ आपको स्वस्थ रखने में मदद करेगी। आप स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें शहद या नींबू भी मिला सकते है।
हल्दी वाला दूध- हल्दी वाले दूध को सेहत के लिए काफी गुणकारी माना जाता है। सर्दियों के मौसम में हल्दी का दूध को एक हेल्दी ऑप्शन माना जाता है। हल्दी वाला दूध शरीर को अंदर से गर्म रखने के साथ-साथ शरीर को बीमारियों से बचाने की क्षमता भी होती है।
हल्दी मसाला दूध- आप चाहे तो हल्दी युक्त मसाला दूध का सेवन कर सकते है।इसे बनाना भी बेहद आसान है। इसको बनाने के लिए आपको दूध, हल्दी, दालचीनी पाउडर, काली मिर्च, चीनी या शहद आदि की जरुरत होगी।
हल्दी का पानी-आपने कई लोगों को ये कहते सुना होगा कि वो अपने दिन की शुरूआत हल्दी पानी के साथ करते हैं।क्योंकि हल्दी वाले पानी का सेवन करने से शरीर को कई बीमारियों से बचाया जा सकता है। इसके अलावा हल्दी का पानी थ्रॉट इनफेक्शन से बचाने में भी मदद करता है।
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