Dry Ginger Powder Benefits: पूरी दुनिया के लोगों के लिए डायबिटीज एक गंभीर समस्या बनी हुई है। जिन्हें डायबिटीज हो जाती है उनका जीवन काफी मशक्कत भरा होता है। उन्हें खाना-पान का खास ध्यान रखना पड़ता है। साथ ही दवाई समय पर लेने का भी दवाब मरीदों पर रहता है। इतनी बड़ी संख्या में मरीजों के मिलने के बाद भी डायबिटीज लाइलाज बीमारी की श्रेणी में आती है। डॉक्टरों के द्वारा भी दवाईयां सिर्फ डायबिटीज को काबू में रखने के लिए दिया जाता है। डायबिटीज के लिए कई आयुर्वेदिक दवाइयों का भी उपयोग किया जाता है। जिसमें शुंठी यानि सौंठ जिसे अदरक को सुखाकर बनाया जाता है, वो शामिल है। सोंठ का पाउडर खाने से डायबिटीज काफी कंट्रोल में रहता है। सौंठ में थर्मोजेनिक गुण होते हैं, जो मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने का काम करते हैं। शुगर के लिए सौंठ काफी असरदार होता है। साथ ही इसका पाचन भी काफी आसानी से हो जाता है।
सौंठ में पाए जाने वाले पोषक तत्व
सौंठ में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर, सोडियम जैसे मिनरल पाए जाते हैं। सौंठ में विटामिन ए, विटामिन सी, जिंक, फोलेट एसिड, फैटी एसिड पाए जाते हैं। सौंठ का पाउडर इंसुलिन को बढ़ाने में मदद करता है। इसे एंटी डायबिटिक मसाला कहा जाता है।
सौंठ के फायदे
वजन घटाए- सौंठ में थर्मोजेनिक गुण होते हैं, जो मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करते हैं। सौंठ खाने से फैट बर्न होता है और वजन घटाने में आसानी होती है। सौंठ में फाइबर ज्यादा होने के कारण भूख कम लगती है। इससे पाचन ठीक रहता है।
माइग्रेन के दर्द में असरदार- सौंठ में आयरन और फाइबर ज्यादा होने के कारण शरीर में और दिमाग में ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है। इससे दिमाग में ऑक्सीजन की मात्रा ठीक तरह से पहुंती है। जो माइग्रेन के दर्द में आराम पहुंचाती है।
पीरियड्स के दर्द में राहत- जिन महिलाओं को पीरियड्स के दौरान बहुत ज्यादा दर्द होता है उन्हें सौंठ का पाउडर खाना चाहिए।
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